ZAHARA

販売価格:
3,024円(税込)
オリーブの実を丁寧に手摘みで収穫後、数時間のうちに圧搾した、オリーブオイルです。
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商品の特徴

ザハラは、地元品種であるトンダ・イブレア種100%のモノクルティバール(単一品種)。
自社の畑と、信頼する生産者の畑から原材料を受領しています。自社の畑には、500本のオリーブの樹木があり、樹齢は50~80年。
中には樹齢百年以上の樹々も。

オリーブの実を丁寧に手摘みで収穫後、数時間のうちにオイルを圧搾しています。

しっかりとした青々とした風味がありますが、とても上質でバランスがよく、後味にほんのりナッツのようなコクを感じるほど。辛すぎたり、苦すぎたりということがありません。

オリーブオイル独特の、えぐみが苦手という方にも、自信を持っておススメしたいお品です。

トーストしたバゲットにそのままかけてお召し上がりいただくと、オリーブオイルそのものの味わいを一番堪能していただけます。
また、グリルした野菜にまわしかけると、野菜の甘みと食感をさらに引き立て、風味豊かに。 もちろん、パスタの仕上げやサラダにも。茹でたじゃがいもにかけて。


OLIVE JAPAN
国際オリーブオイルコンテストで金賞受賞
ザハラ オリーブオイルコンテスト

2020ベストオリーブオイルの銘柄のひとつに選ばれました!


内容量 : 250ml
原材料名 : 食用オリーブ油
賞味期限 : 製造後24ヶ月
保存方法(開封前) : 冷暗所で保存
保存方法(開封後) : 冷暗所で保存
原産国名 : イタリア
アレルギー情報 : アレルギー表示物質は含まれていません。
添加物・遺伝子組み換え等 : 添加物・遺伝子組み換えはありません。
栄養成分 : 大さじ1杯(14gあたり) 熱量124.7kcal、たんぱく質0g、脂質13.9g、炭水化物0g、食塩相当量0g(推定値)
使用オリーブ品種 : トンダ・イブレア種(単一品種)

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